JÍDELNÍ LÍSTEK 2017-07-03T06:54:05+00:00

PROHLÉDNĚTE SI NÁŠ

JÍDELNÍ LÍSTEK

PŘEDKRMY

Tatarák z norského lososa s červenou cibulkou
75 g | 95 Kč
Pravé hovězí italské Carpaccio s parmazánem
75 g | 160 Kč
Sušené švestky ve slaninovém kabátku podávané se švestkovou omáčkou
85 g | 75 Kč
Závitky z mozzarely a parmské šunky se sušenými rajčaty a bazalkovým pestem
100 g | 85 Kč
Salát „Capresse“
mozzarella s rajčaty a bazalkovým pestem
200 g | 75 Kč

POLÉVKY

Hovězí vývar s masem a nudlemi
0,3 l | 40 Kč
Česneková polévka se šunkou a sýrem
0,3 l | 40 Kč
Česneková krémová polévka s uzeným sýrem
0,3 l | 40 Kč

DVOUCHODOVÉ SPECIALITY

ZLATÉ RYBKY

„Stará studna“
kuřecí prsíčko plněné fazolkami a domácí slaninkou, na česnekové omáčce se šťouchaným bramborem
v ceně pokrmu předkrm dle nabídky šéfkuchaře
200 g | 289 Kč
„Zlatá rybka“
filet z lososa v kabátku z parmské šunky a sušených rajčat na opečených bramborách se špenátem a cherry rajčátky
v ceně pokrmu předkrm dle nabídky šéfkuchaře
200 g | 299 Kč

KUŘECÍ MASO

Kuřecí prsní řízek
200 g | 155 Kč
Smažená kuřecí kapsa se šunkou a sýrem
150 g | 179 Kč
Kuřecí nugetky v kabátku z parmské šunky zapečené sušeným rajčetem a mozzarelou
150 g | 199 Kč
Kuřecí prsíčko se šunkou a broskví zapečené sýrem v jemné medové šťávě
150 g | 179 Kč
Kuřecí kapsa plněná slaninkou a hermelínem
150 g | 179 Kč
Smažený kuřecí prsní řízek
150 g | 125 Kč

VEPŘOVÉ MASO

Steak z vepřové panenky
200 g | 179 Kč
Pikantní vepřová směs z panenky a kotlety s cibulkou, paprikou a feferonkou
150 g | 169 Kč
Vepřové medailonky z panenky se slaninkou na čerstvé restované zelenině s nivovou omáčkou
200 g | 229 Kč
Panenka špikovaná sušenými švestkami s domácí švestkovou omáčkou
200 g | 189 Kč
Smažený česnekový řízek z vepřové kotletky
150 g | 125 Kč
Pikantní vepřová žebírka pečená na medu a chilli
doba přípravy žeber a kolena cca 60 min, dle obsazenosti restaurace
750 g | 209 Kč
Pečené vepřové koleno
s kozími rohy, křenem a hořčicí
750 g | 209 Kč

HOVĚZÍ MASO

Hovězí steak z pravé svíčkové naložený v bylinkách připravený dle Vašeho přání
rare – krvavý, médium – středně propečený, welldone – propečený
200 g | 289 Kč
Hovězí svíčková „Stroganov“
hovězí svíčková na nudličky s cibulkou v jemné smetanové omáčce
150 g | 219 Kč
Tatarský biftek z pravé svíčkové podávaný s česnekovými topinkami
150 g | 229 Kč

RYBÍ MASO

Steak z norského lososa
200 g | 199 Kč
Steak z norského losos na lůžku ze smetanového špenátu
200 g | 229 Kč

TĚSTOVINY A RIZOTA

Těstoviny s kuřecím masem v rajčatové omáčce sypané parmezánem
350 g | 145 Kč
Těstoviny s kuřecím masem a smetanovým špenátem v jemné nivové omáčce
350 g | 145 Kč
Grilované nugetky z lososa s pečeným rajčetem hoblinkami parmezánu v těstovinovém lůžku přelité chilli olivovým olejem
350 g | 155 Kč
Zeleninové rizoto s cuketou a lilkem zdobené hoblinkami parmazánu
350 g | 135 Kč
Rizoto s kuřecím masem a zeleninkou zdobené hoblinkami parmazánu
350 g | 155 Kč

BEZMASÁ JÍDLA

Smažený sýr Eidam
100 g | 99 Kč
Smažený Hermelín plněný brusinkami
120 g | 109 Kč
Smažené čerstvé žampióny
200 g | 99 Kč
Restované žampiony se smetanovou omáčkou
dle přání hosta s restovanou slaninkou
200 g | 125 Kč

DĚTSKÁ JÍDLA

Kuřecí plátek na másle s dušenou rýží
100 g | 99 Kč
Kuřecí prsíčko se šunkou a broskví zapečené sýrem s medovou šťávičkou, hranolky
100 g | 99 Kč
Těstoviny s rajčatovou omáčkou sypané sýrem
200 g | 99 Kč

SALÁTY

Zeleninový salát s kuřecím masem a krutony ochucený bazalkovým pestem a parmazánem
400 g | 135 Kč
Listový salátek s jablkem a strouhanou nivou s vlašskými ořechy
400 g | 119 Kč
Směs listových salátů s mrkví, parmskou šunkou a zastřeným vejcem
400 g | 135 Kč
Velký „Šopský salát“ s balkánským sýrem ochucený bazalkovým pestem
400 g | 119 Kč
Malý „Šopský salát“ s balkánským sýrem ochucený bazalkovým pestem
250 g | 69 Kč
Okurkový salát
200 g | 45 Kč
Rajčatový salát s cibulkou
200 g | 45 Kč

MOUČNÍKY A DEZERTY

Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou se šlehačkou
55 Kč
Domácí štrúdl se šlehačkou a vanilkovou zmrzlinou
45 Kč
Palačinky s čerstvým ovocem a zmrzlinou
55 Kč
Domácí tučapský koláč
45 Kč
Kopeček zmrzliny
15 Kč

POCHOUTKY

Půlka krajíce chleba namazaného máslem, na jemno nasekané olomoucké tvarůžky sypané petrželkou
2 ks | 50 Kč
Zvěřinová klobáska s křenem a hořčicí, chléb
podle přání vařená nebo opečená
1 ks | 65 Kč
Topinka s kuřecím masem, cibulkou a feferonkou sypaná sýrem
1 ks | 99 Kč
Poctivý nakládaný hermelín se sušenými švestkami, ořechy a beraními rohy, čerstvý chléb
1 ks | 80 Kč
Nivové kuličky
5 ks | 45 Kč
„Pivní sláma“ topinka na nudličky s česnekem
1 ks | 35 Kč
„Sýrové prkýnko“ s eidamem, uzeným sýrem, hermelínem a nivou, pečivo
300 g | 115 Kč
„Uzeninové prkýnko“ s domácími uzeninami z Rostěnic, pečivo
300 g | 115 Kč

PŘÍLOHY

Opékané brambory s domácí slaninkou a kysaným zelím
200 g | 49 Kč
Zapečené brambory s nivou a slaninkou
200 g | 49 Kč
Vařené brambory přelité rozpuštěným máslem
200 g | 35 Kč
Opékané brambory
200 g | 35 Kč
Šťouchané brambory s cibulkou a slaninkou
200 g | 39 Kč
Dušená rýže
200 g | 30 Kč
Americké brambory na přání s česnekem
200 g | 39 Kč
Smažené hranolky
200 g | 39 Kč
Restovaná anglická zeleninka na másle
200 g | 49 Kč
Restovaná čerstvá zelenina na olivovém oleji
200 g | 49 Kč
Restované fazolky s anglickou slaninou
200 g | 49 Kč
Pečivo (rohlík, chléb)
1 ks | 6 Kč
Rozpečená bagetka potřená bylinkovým olejem
1 ks | 29 Kč

OMÁČKY

Sýrová, Pepřová nebo Ďábelská chilli
100 g | 35 Kč
Tatarská omáčka
50 g | 19 Kč
Kečup
50 g | 19 Kč
Hořčice
50 g | 19 Kč

ZABALENÍ  – MENU BOX – 10 Kč | 1 ks

CHUŤOVKY K NÁPOJŮM

Chips dle nabídky
85 g | 40 Kč
Arašídy
100 g | 30 Kč
Tyčinky
100 g | 30 Kč
Mandle pražené solené
100 g | 45 Kč
Pistácie
80 g | 45 Kč
Lázeňské oplatky Zlatá rybka
1 bal | 49 Kč
Žvýkačky Orbit
1 bal | 18 Kč
Čokoláda
1 bal | 40 Kč

SNÍDANĚ

(podáváme od 7.00 do 10.30 hod)

ANGLICKÁ

Sázená vajíčka, párky a dozlatova opečená slaninka s čerstvým pečivem
v ceně dle vlastního výběru čaj nebo káva a jablko nebo pomeranč
100 Kč

ITALSKÁ

Mozzarella s čerstvými rajčaty přelitá bazalkovým pestem a parmskou šunkou, rozpečená bagetka
v ceně dle vlastního výběru čaj nebo káva a jablko nebo pomeranč
100 Kč

FRANCOUZSKÁ

Toasty s kozím sýrem a čerstvými rajčaty podávané na směsi listových salátů
v ceně dle vlastního výběru čaj nebo káva a jablko nebo pomeranč
100 Kč

AMERICKÁ

Toasty s dozlatova opečenou slaninkou, sázenými vejci a rajčaty s americkým dresingem na směsi listových salátů
v ceně dle vlastního výběru čaj nebo káva a jablko nebo pomeranč
100 Kč

ČESKÁ

Míchaná vajíčka s domácí slaninkou a cibulkou, plátky šunky a sýru podávaná s čerstvým pečivem
v ceně dle vlastního výběru čaj nebo káva a jablko nebo pomeranč
100 Kč

TRADIČNÍ ČESKÁ

Pečivo, máslo, olomoucké tvarůžky, cibule, zeleninová obloha
v ceně dle vlastního výběru čaj nebo káva a jablko nebo pomeranč
100 Kč
Balíček – v menuboxu 2× paštika, 3× marmeláda, 1× med, 3× máslo, čerstvé pečivo – 100 Kč
Šunka s vejci
s pečivem a kávou
39 Kč
Domácí tučapský koláč s kávou
39 Kč
Kuřecí řízek na chlebu s hořčicí a okurkem
100 g | 50 Kč
Obložená bagetu se šunkou a sýrem mazaná máslem
1 ks | 50 Kč
Zvěřinová klobáska s křenem a hořčicí, chléb
podle přání vařená nebo opečená
1 ks | 65 Kč
Mozzarella s rajčaty s bazalkovým pestem s opečenými toasty
200 g | 59 Kč
Česnečka
0,33 l | 40 Kč
Hovězí vývar
0,33 l | 40 Kč
Šopský salát
250 g | 69 Kč
Med
1 ks | 5 Kč
Džem
1 ks | 5 Kč
Máslo
1 ks | 5 Kč
Cereálie
50 g | 15 Kč
Mléko
0,2 l | 10 Kč
Fresh juice
0,2 l | 39 Kč
Bílý jogurt
150 g | 15 Kč
Paštika
1 ks | 10 Kč
V případě placení platební kartou si účtujeme navíc 3 % z celkové částky. Ke každému jídlu vám bude účtován couvert 5 Kč (mlýnky na sůl a pepř, bylinkový olivový olej, balsamicový ocet, sojová omáčka, klasik) | Váhy masa jsou uvedeny v syrovém stavu. Poloviční porce nepřipravujeme, pro vaše ratolesti máme v nabídce dětské porce | V případě zájmu o jídlo s sebou vám jej rádi zabalíme, ceny obalů najdete v jídelním lístku.